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go

[安海文化] 安海美食——[炸蚝饦]

1#
发表于 2008-2-1 21:30 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印
[炸蚝饦]# o8 u5 z$ ~* P" s1 G
DSC00766.JPG
# w# K- _# e* {8 p2 Y
0 j6 E3 @$ k5 ~) M& \. O  K
DSC00767.JPG

. L8 h; u5 [7 ^4 ]! Q: n+ }9 Q. \! ], D$ K" u  A, e5 o
   - k8 @  ^* M7 ~( I

* p% ^" f4 b' p3 `* \位于三里街上炸“蚝饦”的小摊。。。3 X: X  e& s: r
0 T5 O; A" O, r0 M
DSC06757.JPG

- Q7 f& P2 K7 u2 T9 C步骤:! S/ x  a, U& B6 {+ y# q
DSC06747.JPG

" x% @# A& F  v0 |0 d$ e; q, M8 Q  C  p8 L, @% B0 }8 K
DSC06748.JPG
) p: t/ N4 x, y1 k5 [- O: Y

: B2 t% D) s( G: t- z DSC06749.JPG

* O8 Y2 i7 X1 F5 z0 \4 \
9 M& w4 }. `7 F8 H& r0 j DSC06750.JPG
% n0 R: p. Y, X. s) h
* n6 [6 R5 g7 Z' [( |. g# B
DSC06752.JPG
* l/ _. m) F: y8 }' }! T! G+ T- t
  ?* j. u2 i4 Z. ]5 \: `
DSC06760.JPG
' B# M% j" S5 J" V1 [

* {: _4 D. w* }, X- q# t“蚝饦”制作步骤:# i! O( f, k/ `! V* K
蒜切成段,加地瓜粉,加配料调匀
  u) I: N% Q+ `! @" H4 v把配好的葱末,加蚝,置于圆形模具上
! y, P5 E# t; O8 i$ D0 M下油锅炸,其间用长筷翻动,待炸成金黄色放在网格中将油沥干即可食   
0 [$ X$ K( b% s8 u# @
) B: Z/ w( `" _* z, i. [' a% A  q( n! `                            (以上图片由安海地保、孤行者友情提供)

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发表于 2008-2-1 22:18 | 只看该作者
也看见有过改良版的“蚝饦”,加了些萝卜碎,颜色和口味也不错。

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发表于 2008-2-1 22:38 | 只看该作者
三里街在 哪?

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⺌许许帮ッ..尐雯崽崽~ ...

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发表于 2008-2-3 17:29 | 只看该作者
- - 賣牛肉羹的對面 。。。
.











                                                                                   記得要忘記 。

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以坛为家

⺌许许帮ッ 更更~

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发表于 2008-2-8 11:42 | 只看该作者

..

不敢7蚝啊`¥62:

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伴坛终老

在新业混饭吃

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发表于 2008-2-8 12:06 | 只看该作者
*65: *65:
$ W' J. B, k' x/ J2 S& T
( F( B! m$ j/ B5 [我最喜欢吃这个了 % m1 z  y3 @3 L% h1 C

: z* t1 @" w  C5 k/ J炸 哦 得  

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以坛为家

联谊通讯

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发表于 2008-2-11 11:09 | 只看该作者
好香哦呵呵~~*2: *2:
幸福不在得到多.而在計較少

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发表于 2008-2-11 19:07 | 只看该作者
原帖由 hxyjy 于 2008-2-1 22:38 发表
, g6 H' W$ K, l在 哪?
0 S7 a$ [. B; [) t4 }6 c1 P
; l( A) v. H( H
+ U% I" {  I/ e8 O" `' k
我晕倒。。。。。三里街。。五里桥拢是安海有名的所在

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发表于 2008-2-12 17:02 | 只看该作者
这家生意很好啊.....

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发表于 2008-2-15 01:02 | 只看该作者
炸菜¥57: ¥57: ¥57:
钱,钱,钱,拼命赚钱

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发表于 2008-2-26 10:20 | 只看该作者
这家在哪啊???! s% s' \( N5 K- S/ a& A
2 f+ p  R( n' g4 J1 G! D, {: }
看起来好好吃的样了啊!!!
妖寿囝仔,这大汉啊喽!!

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发表于 2008-2-26 16:55 | 只看该作者
前几年庵前菜市场也有啊,可是今年那里只卖菜果,我问那老板娘,她说是今年葱涨价了,

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发表于 2008-2-27 19:37 | 只看该作者
原帖由 遇见优 于 2008-2-26 10:20 发表
- Q- A6 t& _# w# h. B这家在哪啊???9 |" u7 Z- p- V. U5 w
/ t: n, `9 i: z6 _+ S
看起来好好吃的样了啊!!!

5 F  ~- Q4 Z6 T4 ?8 x4 {- H在圣殿.........................

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发表于 2008-3-4 10:16 | 只看该作者
原帖由 五更 于 2008-2-8 11:42 发表 : m0 s5 E5 N$ L
不敢7蚝啊`¥62:
7 R9 L1 w+ B; L6 A& [

% J- u. `: D8 h3 G蚝啊.我也不敢吃..
实拍最时尚1-5岁童装. 可进入空间相册查看http://80367858.qzone.qq.com详情可加QQ:80367858

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淡淡的就好

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发表于 2008-3-4 20:45 | 只看该作者
啊```````原来是叫“蚝饦”.....
5 [. o8 h" Q: o$ v6 W/ b$ r  知道了的,还不错哦```6 l" r8 [; q" a" I3 X2 S+ S+ j. x
满好吃的```! B" Q, q& v, k2 }% s* q$ j$ a3 C
西西 ```
人为刀俎我为鱼肉,然我有我的理想,有我的坚持....

  淡淡的感觉着,淡淡的想着,看着..简单就好..
在这残酷的社会毋需太过招摇....
  
  自己的事始终是自己的成不了别人的,不要有过分的依赖心理...

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发表于 2008-7-1 13:54 | 只看该作者
原来是叫蚝饦阿,,现在才知道。
2 x& z. J* S: Z4 Q0 r% F不错``也很好吃的~

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发表于 2008-7-4 13:57 | 只看该作者
这摊是在卖鸡福对面啊。 。。
时间会慢慢沉淀,有些人会在你心底慢慢模糊.学会放手,你的幸福需要自己的成全

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平凡的过客

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发表于 2008-8-27 14:48 | 只看该作者
好吃啊!流口水了
专业维修电动车。安海华达酒店对面,国税局旁边。江华电动车配件联系电话:13860759835  86777790QQ363152234

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记者

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发表于 2008-8-27 20:34 | 只看该作者
这叫蚵仔煎,真是的,上次来这里要买,却让我们等很久,我说我的好了吗?( {* D6 |# N0 g  }& B/ y
他们却说:“急什么?这么多人也在等啊,··#¥%……—*”她们就这样
" g/ a- ], E; v1 g! A1 |8 |1 b罗嗦起来,气死我了,我气得走了,走到一半,她们叫住我说:“来来来。! o- ]3 @% v( R: O$ }3 L. u
让你们先那去。”来给他们买东西,也不应该态度这么不好,我只去过一次- Y! x4 H$ v( B- o( {
就再也没有去了
www.qqfzl.com/upimg/userup/0810/03040F19144.gif

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记者

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发表于 2008-8-27 20:36 | 只看该作者
这种我妈妈自己也会煎
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偶尔光临

我是好人

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发表于 2008-12-14 01:01 | 只看该作者
这家不好吃,公园对面的那家好吃点,而且那的芋炸和萝卜炸都很好吃~~~~~

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发表于 2008-12-16 08:57 | 只看该作者
一早还没吃早餐呢,饿啊,越看越饿
朝一日,暮一日,朝暮两重天,一清一浊。

辰一世,昏一世,辰昏两世人,一醒一眠。

生一时,死一时,生死两颗心,一凉一暖。

哪管它是依依不舍,肝肠寸断。

两眼一合,皆成身后事,自不知缘。

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发表于 2009-5-29 21:56 | 只看该作者
这家在哪里的啊??  ~

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发表于 2009-6-8 09:31 | 只看该作者
安海的蚝饦真的难吃,干憋憋的。7 u( k0 n+ M' t, a* T0 i- A
吃蚝饦到金井新街头,莆田人炸的那家。开了10几年了
/ B7 T, r+ k/ I/ J以我20年的饦龄起誓,安海的蚝饦真是烂透了

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发表于 2009-7-30 11:00 | 只看该作者
小時候讀書的時候學校旁邊很多。1元一個。哈哈。。。QB14:

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发表于 2009-10-28 11:17 | 只看该作者
记忆中的我外婆炸的最好吃了。现在吃街上买的都没有以前的味道了。QB47:
当头发掉落在粗呢桌布上, 请让我保留衰老的权利......
挺住一个青春的姿态, 让我闲坐在,一群光嫩者中间....

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发表于 2009-12-11 14:28 | 只看该作者
我在厦门吃过。。可是很恐怖。。没有蚝的

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发表于 2010-1-5 12:40 | 只看该作者
公园对面那摊卡好呷

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偶尔光临

啊满。

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发表于 2010-4-17 21:46 | 只看该作者
我海蛎煎都吃这家的呀,很好吃哦,再到对面吃个牛肉羹,啊~~~好幸福呀

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发表于 2010-4-19 15:10 | 只看该作者
人在外省,好久没吃过了:'(

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